是人生第一次應該也是最後一次煮年菜

是人生第一次應該也是最後一次煮年菜

(因為我又懶，又沒有那個美國時間)。

去年第一次在海外過年，原本想隨便吃吃就帶過，

只因室友的一句話，開啟年菜之旅，

他負責收錢&邀人，我負責想菜單&製作，

從一開始說好的三五好友，，後來變成三十人?(我只想問他安的是什麼心?

不過我還是非常認真地看待這件事情，

過年前一週還特地跑到華人區各大超市購買食材，

菜單如下:

佛跳牆

羊肉爐

東坡肉

糖醋魚片

宮保雞丁

鹹蛋四季豆

烤香腸 (偷懶年菜好夥伴)

炸年糕

前一天先用室友在餐廳工作拿回來的雞翅熬湯，

當天一早起床，9點開始進廚房，18點結束，18:30席開3桌，

過程只有四個字能形容【焦頭爛額】，

然後咒罵廣發邀請函的室友，

不得不說每年都親自下廚的婆婆媽媽真的很...有...心。

最後不是我在說，這次年菜真的佳評如潮(哈哈哈哈哈～

家緯